75歳の爺さんと70歳の婆さんが栽培管理する弊社の家庭菜園。醗酵鶏糞無農薬栽培だ。安全で本当においしいものを自分自身が食べたいと言って爺さん婆さんが植えたものだ。収穫最盛期を迎えている。なかなかおいし～い。

 

　トマトは、赤も黄色も皮が少々厚いがあま～い。きゅうりは、サクサクでくせのない味だ。味噌がよく合う。殆ど醗酵鶏糞だけで作っている。NPKのバランスがよく、くせのない味を作り出す。土壌にもやさしい肥料だ。